Salade de choux de Bruxelles, vinaigrette cidre moutarde
Salade de choux de Bruxelles, vinaigrette cidre moutarde Portions : 8 Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients 100 g (1 ¾ tasse) de parmesan Parmigiano Reggiano râpé 500 g de choux de Bruxelles 1 ¼ tasse de graines de grenade (environ 1 grenade entière) 2 pommes, coupées en dés ½ tasse d’huile […]
Choux de Bruxelles Glacés au Miel et à la Moutarde Dijon
Choux de Bruxelles Glacés au Miel et à la Moutarde Dijon Pour 4-6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients 1 lb (405 g) de choux de Bruxelles, les extrémités et les feuilles extérieures enlevées, coupés en deux 1 tasse (240 g) de bacon cru, coupé en morceaux […]
Salade de Chou Frisé aux Agrumes et Vinaigrette à l’Orange Maille
Salade de Chou Frisé aux Agrumes et Vinaigrette à l’Orange Maille Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 80-90 minutes Pour 4-6 personnes Ingrédients Vinaigrette / Marinade ¾ tasse (180 ml) d’huile d’olive extra vierge ½ tasse (120 ml) de vinaigre balsamique Maille ¾ tasse (180 ml) de jus d’orange 2 c. […]
Burgers de haricots blancs à la Dijon & aux herbes avec glaçage à la moutarde et sirop d’érable sur salade de fenouil
Burgers de haricots blancs à la Dijon et aux herbes avec glaçage à la moutarde et sirop d’érable sur salade de fenouil 4 portions Temps de cuisson: 40 minutes Ingrédients Burgers 19 oz (540 ml) de haricots blancs en conserve, égouttés et rincés (environ 1 ¾ tasse au total) 2 échalotes moyennes, pelées et hachées […]
Vinaigrettes à la Moutarde Maille pour Légumes Grillés
Vinaigrettes à la moutarde Maille pour légumes grillés Voici quelques variantes de vinaigrettes qui rehausseront toutes les saveurs de vos légumes grillés. Ingrédients Recette de base de la vinaigrette Maille ⅓ (70 ml) de moutarde à l’ancienne Maille ou de moutarde de Dijon au miel Maille pour une touche de douceur ¼ (60 ml) de […]
Pommes de Terre Grillées à la Moutarde Maille
Pommes de Terre Grillées à la Moutarde Maille Ingrédients 1 lb (454 g) de pommes de terre nouvelles ¼ tasse (60 ml) de mayonnaise de Dijon Maille ¼ tasse (60 ml) de moutarde à l’ancienne Maille 1 c. à soupe + 1 c. à thé de sel (18 g + 6 g) Poivre noir au […]
Artichauts Grillés avec Rémoulade Maille
Artichauts Grillés avec Rémoulade Maille Ingrédients Artichauts grillés 2 gros artichauts 1 citron, coupé en quartiers ¾ tasse (178 ml) d’huile d’olive extra vierge 4 gousses d’ail, émincées Sel et poivre au goût 1 citron, tranché Rémoulade française traditionnelle 1 tasse (250 ml) de mayonnaise de Dijon Maille 2 c. à soupe (10-15 g) de […]
Tikka de paneer à la moutarde de Dijon Maille au Miel
Tikka de paneer à la Moutarde de Dijon au Miel Maille Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Nombre de portions: 4 Ingrédients 4 tasses (environ 500g) de paneer, coupé en cubes 2 c. à soupe (30 ml) de Moutarde de Dijon au Miel Maille 2 c. à soupe (30 ml) de Moutarde […]