Carré d’agneau tandoori avec moutarde Maille Dijon

Carré d’agneau tandoori avec moutarde Maille Dijon Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Portions : 2-3 portions Ingrédients Pour l’agneau : 1 carré d’agneau (paré à la française, environ 8 côtelettes) 2 c. à thé (10 ml) d’huile neutre Sel et poivre au goût Pour l’arrosage au beurre : 2 c. à soupe […]

Veau Français

Veau Français Ingrédients ¼ tasse (60 ml) d’huile d’olive extra vierge  2 c. à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon originale Maille 2 c. à soupe (30 ml) de bourbon ou de vin blanc  1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon au miel Maille  1 c. à thé (5 g) de […]